Le velouté de champignons

  Comment cuisiner les champignons de paris autrement qu’en poêlée ? Et bien en velouté. Et oui encore un velouté mais les soupes, potages ou veloutés permettent de mettre en valeur les légumes. Vous verrez cette recette est simple et c’est délicieux. Les ingrédients pour 6 personnes (préparation 10 mn, cuisson 30 mn) 800 g…