Bœuf Bourguignon

Voici une recette d’un plat familial que l’on aime partager autour d’une belle table. C’est un classique que l’on consomme surtout lors des journées froides d’hiver. Ce plat sera toujours meilleur si vous le préparez la veille de la dégustation : Les ingrédients pour 4 personnes (préparation 20mn, cuisson 2 à 3 heures) 800 g de bœuf à bourguignon (macreuse,…